Sonn -und Feiertagsmenü

01 + 3.10.2017

Käsknödelsuppe

*

Bayrisches Bierfleisch

vom Rind mit Knöpfle und Salat

*

Topfenknödel

mit Nougat gefüllt dazu Sauerkirschen und Sahne

14,90   €

Schlemmerbuffet

Sonntag 15.10.2017   ab 11:30 Uhr

Vorspeisen:

Kürbiscremesuppe

frittierte Auberginen mit Sesam und Honig, 

marinierte Champignons

 Ziegenkäse mit Trauben-Rosmarinkompott

Hausgebeitzter Lachs    

Gefüllte Eier     

Tomate mit Büffelmozzarella und Kräuterpesto

Brot, Salatbuffet

Hauptspeisen:

Chicoréeschiffchen mit Kalbshackfleisch,  

Geschmorte Lammschulter in einer Zitronen-Rotweinsoße

Steinpilzrollbraten vom badischen Landschwein in einer Riesling-Rahmsoße

Zander-Spinat Lasagne

Kartoffelgratin, Spätzle und Kroketten

Dessert:

Apfelkrapfen mit Vanillesoße und Schokoladen-Pistazieneispraline

p.Person 24,90  €

Kinder von 7-12 Jahren 6 .- € / 13- 15 Jahren 12.- €
unter 7 Jahren frei

ab 1.11.2017

4 Personen Gansmenü

&

2 Personen Entenmenü

Termine Themenbuffets

12.11.2017 Enten, Gans, Wild

26.12.2017 Weihnachtsbuffet

1.1.2018    6 Gang Neujahrsmenü

14.01.2018 Fischbuffet

Ostern 2018

30.03.2018 Fischbuffet

1.04.2018 Schlemmerbuffet

2.04.2018  6 Gang Oster-Menü