Ab  1.11.2017

 

Unser Gansmenü für 4 Personen

 

Feldsalat  mit Himbeerdressing, Granatapfel und Schinken

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Zitronen-Basilikumsorbet

mit Brombeermark

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1 Gans

mit Apfelmaronen, Rotkraut, Knödel

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Apfelcrumble mit Vanilleeis und

Zwetschgen-Orangenkompott

 

99,- € für 4 Personen 

 

nur auf Vorbestellung 

Gansmenü für 1 Person mit Keule oder Brust 26.- €

 

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Ente

Unser Entenmenü für 2 Personen

 

Feldsalat  mit Himbeerdressing, Granatapfel und Schinken

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Zitronen-Basilikumsorbet

mit Brombeermark

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1 französische Barbarie-Ente 

mit Apfelmaronen, Rotkraut, Knödel

*

Apfelcrumble mit Vanilleeis und

Zwetschgen-Orangenkompott

 

49,- € für 2 Personen   

 

nur auf Vorbestellung

 

 

Entemenü mit Keule für 1 Person 23.- €/ Brust 28,-€

 


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