Vorspeise

Sardinas fritas

Gebratene Sardinen mit Aioli und Brot

8,90 €

Hauptspeisen

Silla de cordero con patatas al azafrán

Rosa Gebratenes Lammrückenfilet auf einer Portwein-Rosmarinjus mit spanischen Bratkartoffeln, gebratene Zucchini und spanischer Bohnensalat

25,50 €

Lonchas de lomo ternera con patata confitada

Tranchen vom rosa gegartem Kalbsrücken mit Macairekartoffeln,

Mandel-Tomatensalmorejo, Sauerrahmspargel und Serranoschinken

24,90 €

Chuleta de cerdo curada con mojo rojo

Rosa gegrilltes Dry Age Kotelett vom friesischen Freilandschwein

mit Schmorzwiebel, Mojo Rojo, frittierte Kartoffeln und ein gebratenes Salatherz

22,- €