Jeden Sonntag     Pintxos & Paella

Pintxos:

Pintxos(Pinchos) stammen aus dem Baskenland werden meistens auf Brot oder als Spieß serviert und sind vergleichbar mit Tapas

mermelada de tomate pechuga de pato y aceituna

Pincho mit Tomatenmarmelade, Entenbrust und Olive

2 Stück 5,- €

Cebollas caramelizadas, huevos revueltos y chorizo.

Karamellisierte Zwiebeln, Rührei und Chorizo

2 Stück 5,- €

Jamón serrano, queso crema de nuez, pimentón

Serranoschinken, Walnuss-Frischkäse, Paprika

2 Stück 5,50 €

Parrilla de tomate con camarones, alioli y huevo

Grilltomate mit Garnele, Aioli und  Ei

2 Stck. 7,- €

Jamón serrano con pesto de miel de almendras y manchego

Serrano Schinken mit Mandel-Honig Pesto und Manchego

2 Stück 6,- €

Crema de papa con pulpo y pimentón

Kartoffelcreme mit Pulpo und Paprika

2 Stück 5,- €

Tomate con anchoas, aceitunas y cebolla.

Tomate mit Sardellen, Olive und Zwiebeln

2 Stck 4,50 €

Aguacate con queso de cabra y pimentón picado

Avocado mit Ziegenfrischkäse und gepickelter Paprika

2 Stück 5,- €

Mejillones marinados con huevo, tomate y alioli

Marinierte Muscheln mit Ei, Tomate und Aioli

2 Stück 4,50 €

Mermelada de higos con queso de cabra y tomate al horno

Feigenmarmelade mit Ziegenkäse und Ofentomate

2 Stck 5,50 €

Filete de sardina frito con ensalada de papa alioli y limón

Frittiertes Sardinenfilet mit Kartoffelsalat Aioli und Zitrone

2 Stck 4,- €

Chorizo ​​con ciruela pasa, ensalada de papa y pepinillo

Chorizo mit Backpflaume, Kartoffelsalat und Essiggurke

2 Stück 4,50 €

Paella:

Paella Negra

Schwarz gefärbter Gemüsereis mit Muscheln und Tintenfisch

16,50 €

Paella Valencia

Safran-Gemüsereis mit Hähnchen und grünen Bohnen (Original Paella)

15,50 €

Paella Mariscos

Safrangemüsereis mit Garnelen, Muscheln und Fisch

18,50 €

Paella Mixta

Safran-Gemüsereis mit Garnelen, Muscheln und Hähnchen

18,50 €


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